Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch trong mùa cúm

Điều kiện thời tiết thay đổi là nguyên nhân khiến cho khả năng miễn dịch của con người yếu kém đi, sau đây chúng tôi xin chia sẻ một vài thực phẩm đã được các nghiên cứu khoa học công bố chất lượng tốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch của con người.

Tỏi

Tỏi chính là nguyên liệu được mệnh danh là “kháng sinh thiên nhiên”, nó có tác dụng chống lại rất nhiều virus và vi khuẩn gây hại. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn tỏi hàng ngày để giúp bảo vệ sức khỏe. Để việc sử dụng tỏi dễ dàng hơn, bạn có thể chế biến thái nhỏ cho vào nước chấm, xào rau… Đối với trẻ nhỏ khi bị ốm, bạn hãy treo một nhúm tỏi hnhor nước ngực để bé hít mùi được mùi tỏi nhé!

Thịt

Thịt cũng là sản phẩm top đầu có khả năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thịt chứa nhiều chất sắt và một số nguyên tố vi lượng giúp bạn không bị xanh xao, chóng mặt, hoa mắt… nó còn có khả năng chống lại một số bệnh truyền nhiễm. Một khi cơ thể bị thiếu sắt, bạn sẽ rất dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn, vi rút… (đối với những bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng, ăn chay hãy chú ý bổ sung chất sắt vào trong thực đơn của mình).

Cá biển

Cá biển có chứa rất giàu axit béo omega 3, kẽm giúp tăng cường cho hệ miễn dịch, nhiều nghiên cứu khoa học còn chứng minh rằng kẽm có thể chống lại nhiều vius gây cảm cúm, nếu bổ sung kẽm đầy đủ, bạn sẽ ít có nguy cơ bị ốm hơn. Kẽm không chỉ chứa trong cá biển mà còn cả trong một số loại rau biển khác, vì vậy hãy bổ sung đều đặn cá biển vào trong bữa cơm hàng ngày của bạn nhé!

Bưởi

Vitamin C có chứa rất nhiều trong trái bưởi, vì vậy nó có khả năng chống lại một số vi khuẩn và virus. Nếu bạn là tín đồ của các loại hoa quả chứa vitamin C thì bưởi chính là nguồn bổ sung đứng hàng đầu so với các loại cam, chanh, quýt… Bạn có thể sử dụng bằng cách chế biến thành sinh tố bưởi, nước ép bưởi hoặc ăn trực tiếp cũng rất ngon.

Rau có màu sắc

Các loại rau củ quả như: cà rốt, ớt chuông, củ cải… không những rất tốt cho hệ tiêu hóa mà chúng còn kích thích hệ miễn dịch luôn hoạt động tốt. Các chất xơ trong rau củ sẽ giúp tống khứ dễ dàng những chất cặn bã ra khỏi cơ thể, làm cho chúng ta luôn cảm thấy khỏe khoắn và cơ thể lúc nào cũng tràn đầy sinh lực.

Súp lơ

Rau súp lơ cũng là loại có chứa nhiều kẽm, vitamin A, C… không chỉ giúp phòng ngừa cảm cúm nhờ những khoáng chất kích thích hệ miễn dịch của cơ thể mà nó còn có tác dụng chống lại bệnh ung thư. Tuy nhiên, súp lơ cũng là loại dễ tồn dư nhiều thuốc bảo vệ thực vật nhất, bạn hãy lựa chọn mua chúng tại những cơ sở cung cấp thực phẩm đảm bảo an toàn và cửa hàng đã đăng ký chất lượng sản phẩm với các cơ quan chức năng nhé!

Như vậy, việc ăn uống hợp lý có thể đúc kết theo một vài quan điểm của các cụ từ xưa đó là: Ăn càng nhiều rau củ sẽ giúp cơ thể chúng ta ngày càng khỏe mạnh, nếu thời tiết mát mẻ nên ăn những thực phẩm ấm để giữ ấm cơ thể, mùa đông nên ăn đồ cay để làm nóng, còn mua hè hãy ăn thực phẩm mát để tránh bị nóng bạn nhé!