Lùm xùm vụ bò bẩn từ Bzazil: Người Việt đừng quá hoang mang

Sau vụ bị cơ quan chức năng phát hiện thịt bò bẩn, kém chất lượng được nhập khẩu từ Brazil vào tháng 3 vừa qua, người Việt đã dần trở nên e ngại trong việc sử dụng thịt bò nhập khẩu từ các nước khác trong những bữa ăn hàng ngày.

Nếu ai đã từ theo dõi những bản tin liên quan đến thực phẩm chắc sẽ không quên vụ bê bối thịt bò bẩn, bị nhiễm khuẩn và không đảm bảo đủ chất lượng vệ sinhtừ Brazil đã xuất khẩu sang 150 nước trong đó có Việt Nam. Theo đó, hai hãng thịt bò xuất khẩu nổi tiếng của Brazil là BRF SA và JBS SA cùng hàng chục đối thủ nhỏ hơn đều là những hãng xuất khẩu bò lớn, có thương hiệuđã vướng vào một vụ liên quan tới ngành công nghiệp chế biến thịt bẩn dù trước đó các hãng này đều đã thực hiện công bố chất lượng thực phẩm (https://luatviettin.vn/cong-bo-thuc-pham.html). Điều này khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang vì không biết những sản phẩm thịt bò nhập từ Brazil trước đây liệu có an toàn ?

Theo số liệu được cung cấp từ Hải quan TP.HCM và các nhà nhập khẩu, mỗi tháng Việt Nam nhập bình quân khoảng 25 tấn thịt bò từ Brazil. Đại diện Cục thú y cho biết, mỗi năm Brazil xuất khẩu khoảng gần 6 triệu tấn thịt đến các nước trên thế giới, so với con số đó thì lượng thịt nhập khẩu của Brazil vào Việt Nam rất nhỏ. Ngoài ra, tất cả các lô hàng thịt nhập khẩu từ Brazil hay các nước khác, trước khi vào Việt Nam đều phải tuân thủ các quy định của Bộ NN&PTNT. Trước tiên lưu giữ toàn bộ số hàng tại khu vực cảng nhập, sau đó là các thủ tục lấy mẫu xét nghiệm từng lô hàng của các cơ quan thú y, nếu kết quả xét nghiệm cho thấy thực phẩm này an toàn với người sử dụng thì mới được phép nhập khẩu.  Kèm theo đó, các nhà máy sản xuất thịt của những nước nàyđều được cơ quan chức năng của Việt Nam thẩm định, kiểm tra, đánh giá từng cơ sở chế biến và giết mổ trước khi được phép xuất khẩu vào Việt Nam. Điều đó cho thấy, người dân hoàn toàn có thể yên tâm vì các cơ quan chức năng đã có biện pháp ngăn chặn kịp thời, thịt bò bẩn Brazil vẫn chưa hề được nhập khẩu vào thị trường Việt Nam. Và trước kế hoạch tạm dừng nhập khẩu thịt bò Brazil của một số quốc gia như Nga, Hàn Quốc, Cu-ba, ..thì tại Việt Nam, Cục Thú y cũng đang đề nghị Bộ NN&PTNT xem xét vấn đề này.

Một thực trạng rõ ràng là người dân Việt Nam đang ngày càng coi trọng các vấn đề về sức khỏe, các vấn đề liên quan đến vệ sinh ATTP, nên ảnh hưởng từ vụ bò bẩn Brazil không những làm cho lượng khách hàng ủng hộ nước này giảm mạnh, mà lượng khách hàng mua các loại bò nhập khẩu khác từ Úc và Mỹ cũng giảm sút đáng kể. Tuy nhiên, hãy là một nhà tiêu dùng thông thái trong việc lựa chọn sản phẩm, đừng vì một con sâu bỏ rầu nồi canh mà người tiêu dùng bỏ qua những mặt hàng chất lượng.

Không cần nói “Không” với các loại thịt bò nhập khẩu, người tiêu dùng vẫn có thể mua được thịt bò nhập khẩu sạch với những bí quyết thật đơn giản. Chỉ mua tại các cơ sở bán thịt bò nhập khẩu đáng tin cậy, có giấy phép, có công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu, có kiểm định chất lượng rõ ràng. Khi mua cần xem rõ bao bì với những thông tin như tem, mã vạch, số lô, hạn dùng. Nói không với những hàng rẻ tiền được bán tràn lan trên mạng enternet bởi những cá nhân không cung cấp đủ giấy phép kinh doanh, không chứng minh được chất lượng.