Cẩn thận mua phải sầu riêng “kích chín” bằng phân bón lá cây

Sầu riêng là đặc sản được nhiều người yêu thích, chính vì thế cứ tới mùa sầu riêng là thị trường lại nhộn nhịp bởi có nhiều sầu riêng từ khu vực miền trong gửi ra bắc cung cấp cho người dùng. Hiện trên thị trường có loại sầu nhỏ nhỏ nhưng lại rất chín, người mua rất thích nhưng cần cẩn trọng bởi mới đây, Gia Lai vừa phát hiện 1 cơ sở dùng hóa chất phân bón lá cây để pha loãng, làm chín sầu riêng non.

Đó là thông tin từ Phòng cảnh sát môi trường công an Gia Lai đăng tải trực tiếp trên cổng thông tin điện tử công an tỉnh. Theo đó, cơ quan này đã quyết định xử phạt hành vi làm chín sầu riêng bằng hóa chất phân bón lá cây của một cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh với số tiền phạt 20 triệu đồng.

Trước đó, cơ quan này bắt quả tang có 3 lao động tại cơ sở kinh doanh sầu riêng nói trên đang nhúng sầu riêng vào 3 xô có chứa dung dịch. Chủ cơ sở dùng 1 loại phân bón lá cây pha loãng cùng nước rồi nhúng sầu riêng non xanh vào thùng, kích thích cho sầu riêng chín. Tại thời điểm đó, cơ sở này có khoảng 1,3 tấn sầu trong đó có gần một nửa đã nhúng hóa chất.Qua điều tra, chủ cơ sở khai nhận đã bắt đầu hành vi nhúng hóa chất làm chín sầu riêng được khoảng 2 tháng. Trung bình mỗi ngày có khoảng hơn 1 tấn sầu riêng xanh nhúng thuốc được bán ra thị trường từ cơ sở này.

Chủ cơ sở phân bua thấy người ta làm thì mới làm. Ông cho rằng đã pha loãng ra thì không độc hại, chủ yếu bán loại sầu riêng này ra phía Bắc. Cơ quan chức năng ngoài phạt 20 triệu đồng còn tiến hành hình thức xử phạt bổ sung, tiêu hủy hóa chất bón lá cây cùng 339 kg sầu riêng.

Qua thông tin trên, người tiêu dùng cần thận trọng khi mua sầu riêng, cẩn thận mua phải sầu riêng “kích chín” bằng  phân bón lá cây. Khi mua sầu riêng có thể dựa vào mẹo sau để nhận biết sầu riêng ngon, không có hóa chất. Chú ý hình thức bên ngoài của sầu riêng, sầu chín ép bằng hóa chất quả hay héo, gai màu sạm, bị dập. Sầu chín tự nhiên cuống tươi, gai tươi, xanh cứng. Sầu riêng chín tự nhiên khi bổ ra tách múi cơm sầu riêng dễ dàng, múi sầu riêng vàng óng, thơm lừng, ăn béo ngậy từ xa đã thấy mùi thơm, cơm sầu riêng dẻo mịn.

Hiện nay trên thị trường miền bắc có nhiều nơi bán sầu riêng, thậm chí bán nhiều trên mạng xã hội. Hãy là người tiêu dùng thông minh, đừng nên tham rẻ mà mua phải sầu riêng ngâm hóa chất rất hại cho sức khỏe. Nên nắm rõ những cách phân biệt sầu riêng ngon và sầu riêng ngâm hóa chất để chọn mua được sầu riêng ngon, an toàn cho bản thân và gia đình.