Trung thu đang đến gần và những chiếc bánh trung thu được rao bán rầm rộ trên mạng. Không chỉ bánh nướng, bánh dẻo mà hiện nay sự xuất hiện của một loại bánh trung thu mà người ta vẫn hay gọi là bánh Hồng Kông với giá bán chỉ từ 50 đến 80 nghìn đồng cho một chiếc bánh lớn khoảng 1 kg. Qua các hình ảnh quảng cáo, sản phẩm bánh này trông khá hấp dẫn và bắt mắt. Với hình thức thế nhưng chất lượng của sản phẩm thì lại không được xác minh khi mà nhiều người chọn bán hàng online để kinh doanh.
Hiện nay trên mạng xã hội đang rất rầm rộ và sốt sắng bởi vì có sự xuất hiện của một loại bánh trung thu được quảng cáo là nhập từ Hồng Kông về. Loại bánh này rất ngon, hình thức đặc biệt. Một chiếc bánh có thể nặng tới khoảng một kilôgam, chiếc bánh có hình thức rất đẹp mắt, được thiết kế dạng hình tròn như là một mặt trăng. Trên bánh mặc dù không sử dụng các loại hoa văn cầu kỳ như bánh dẻo, bánh nướng truyền thống để trang trí nhưng chúng lại được giải một lớp vừng dày bên trên. Theo như quảng cáo, bánh được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, phần vỏ bánh làm từ hạt lúa mạch, nhân bánh thì được làm từ hạt óc chó rất đắt đỏ cùng với các hạt đậu. Khi cắt đánh ra bạn sẽ nhìn được phần nhân bánh bên trong khá đầy đặn, đồng đều.
Một loại bánh ngon và hấp dẫn như vậy nhưng lại chỉ được rao bán ở trên các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo chứ chưa hề được bán ở các cửa hàng nào cả. Vấn đề đặt ra ở đây giờ là một loại bánh nhập khẩu liệu sản phẩm đã được thông qua các quy định về công bố thực phẩm nhập khẩu hay chưa. Những chiếc bánh này đã được cơ quan chức năng nào kiểm định về chất lượng trước khi đưa đến tay người sử dụng. Chúng có thực sự an toàn, không có các chất hóa học độc hại bên trong bánh.
Một chiếc bánh lớn được chế tạo từ những loại thực phẩm tự nhiên, thậm chí quả óc chó được một loại thực phẩm khá đất trên thị trường nhưng bánh lại chỉ được bán với giá từ 50 đến 80 ngàn đồng một chiếc mà người tiêu dùng vẫn cứ sốt sắng, tranh giành nhau để có được một chiếc bánh như vậy cho con cháu mình cùng sử dụng.
Những lời quảng cáo hấp dẫn và có cánh như vậy thế nhưng khi mua và dùng thử một chiếc bánh chúng ta thấy rằng chất lượng bánh cũng không có gì đặc biệt, phần vỏ bánh khá khô, còn nhân bánh thì ướt. Khi ăn rất ngấy và không để lại một cảm giác đặc biệt nào hết.
Điều đáng quan tâm hơn cả là những chiếc bánh được quảng cáo là đặc sản được nhập khẩu từ Hồng Kông vào Việt Nam thế nhưng quy cách đóng gói lại rất sơ sài, nhìn có vẻ thủ công, bánh chỉ được bọc trong một túi ni lông in vài chữ Trung Quốc ở bên ngoài. Không tem nhãn, không ghi rõ cơ sở sản xuất, những người bán bánh trên mạng xã hội không ai đưa ra bằng chứng về việc kiểm định chất lượng của các cơ quan chức năng của Việt Nam cũng như của Hồng Kông.
Liệu chúng ta có nên tin tưởng sử dụng những loại bánh không rõ nguồn gốc, không có một thông tin nào về sản phẩm bánh được bán quá rẻ trên thị trường trong khi khối lượng bánh không phải là thấp. Bạn phải thật tinh ý khi lựa chọn bánh kẹo trên thị trường bởi vì rất nhiều người kinh doanh bỏ qua đạo đức nghề nghiệp, lừa dối khách hàng hàng kiếm lợi nhuận cho mình một cách phi pháp. Để bảo vệ sức khỏe người dùng chúng ta hãy lựa chọn những loại bánh kẹo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng đã được kiểm định.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét